Quiero montar un Obrador de patatas chips y churros, tengo casi todo el mobiliario (maquinaria patatas, amasadora, fregadero, frigorífico…) Y el local lo tengo todo en bruto, mi pregunta es, ¿Que requisitos son necesario para obtener el certificado de Sanidad? Ya tengo información sobre la seguridad social y de la licencia de apertura, sólo me gustaría saber sobre Sanidad. Muchas Gracias!!